王世荣研究员宁夏农科院
2018年1月9日
主要讲课的内容
1、马铃薯不能全苗的原因
2、原因分析
3、防止措施
1、马铃薯不能全苗的原因
干旱的原因
种子的原因
种植方法的原因
干旱的原因：宁夏中部干旱带及南部山区降雨量少，每年播种时间土壤水分不够，这是导致不能出苗的一个主要原因，为此宁夏的科学家及广大农民朋友想了好多办法，为保全全苗研究了很多的方法，如马铃薯地膜覆盖、起垄种植等。
种子的原因：马铃薯种子由于保存不当受冻、失水、带病等原因，也会造成出苗不整齐。
种植方法的原因：传统的种植方法比较粗糙，深浅不一，芽眼上下不一致都是造成出苗不齐的原因。
2、马铃薯出苗不齐原因分析
干旱的原因：土壤水分不够，主要表现在播种时土壤水分含量只有8%以下，大家知道4%的土壤水分就是干土，8%左右的土壤潮湿，12%的土壤水分适合马铃薯出苗，20%的土壤水分就太多了，保和水。
干旱的原因：土壤水分不够，在播种时，由于传统的耕作是先犁地、整地，结果是表层3-8cm土壤含水时特别少，成为干土，下面才是比较湿润的土壤。所以大田种植必须改变种植方法，才能达到抗旱播种，保全苗的目的。
种子的原因：好多农户自己保存马铃薯种子，这是农业生产上比较多的一种方式，可是部分农户保存的种子，失水严重，发芽能力降低，有的受冻，不能发芽。这个问题经常不被农户重视，所以生产上常出现出苗不齐。
种子的原因：种子带病，主要有环腐病，就是切开后，表皮一圈有红红的一个圈，能看见红圈的马铃薯种子，发芽率都很低，所以出苗不齐。还有已经腐烂的种子，大家都会检出来，但是有些腐烂后还是硬的，就当种子种下去了，这样哄了自己，还是不出苗。
种植方法的原因：大田开沟播种，这是常用的方法，多数人把种子往沟里一丢，覆土就行了。这种方法里有二个问题要注意，一是深浅不一，由于深浅不一，出苗时间上可能会有30天的差距，这样就会有大苗和小苗，看起来很不整齐，实际上产量差异确实很大。二是芽眼向上向下不一定，大家知道，芽眼向上，出苗快，经实验，向上的比向下的早出苗10天左右昵。
种植方法的原因：芽眼向上种植，在生产上容易办到，但很费工夫，人要一个一个的排整齐，芽眼向上，所以生产上基本上没人这样做。现在的机器播种也是没有办法解决这个问题，只要种下去就行，这给科研人员带来一个要研究的问题，有待以后解决。
种植方法的原因：人工点种时习惯上先抓大一点的种子，最后种小一点的种子，小种子出苗率明显比较低，这样小种子种在一行的一个集中段，这一段就会连续缺苗，这就是生产上缺苗断垄的一个重要原因。人工种植玉米等其它作物也是这样的。
3、马铃薯不能全苗的防止措施
抗旱播种：大田播种如何抗旱，最近几天天下大雪，今年墒情比较好，所以农民朋友一定要在二月份进行大田地的耙耱保墒等项工作，提高土壤水分含量。还可在以后进行地膜覆盖等有效的方法进行保墒。
抗旱播种：如果遇到干旱年份，播种时土壤表面有一层干土，就可以采取避干播种法，就是把表层的干土集中在垄上，在深层的湿土开沟播种，这样开沟就麻烦一点，为了保证马铃薯全苗这也是一个很有效的方法。
抗旱播种：大田土壤过干，还可以采用移动滴灌播种，就是利用现在的滴灌技术，做成一亩或二亩大的滴灌小系统，人工拉水先进行滴灌，然后在滴水的地方，播种，这样出苗率会大幅度提高。一亩地灌水。
抗旱播种：大面积地膜覆盖是一项成熟的技术，应用的面积也比较大，以后我会专门进行讲解。在这里我们主要说大田种植能办得到的保苗全苗技术。一亩地灌水2-3方，就有很好的效果，灌完一片地，移到另一块地继续进行，所以叫移动式滴灌。
提高种薯质量：主要是保存质量，有的人把种薯没有保存好，冬天受过冻，导到发芽率低，发芽势不强，出苗后苗不壮，产量降低。
受冻的马铃薯细胞组织变坏，容易得病，从马铃薯的表面上看不出有多大的变化，但受伤的马铃薯很容易染病，春天天气热了以后，就会慢慢的变坏。所以保存好种薯至关重要。
提高种薯质量：异地换种，一般情况不会有问题，但有些种子不知道底细，也会造成出苗不好的现象，有些种薯在运输的过程中受伤，当时看不见，种的时候出现了问题。
切块过程消毒不严格。切块过程要认真进行拣选，把带病的种薯淘汰掉，并且要认真刀具要消毒。最好用两把刀，如果发现有病的种薯马上换刀，把不用的刀施在消毒液里。保证不会互相传染病。这一点大家都明白，可实际做的时候，都不太注意，会造成种薯带病的多，影响出苗。种薯应边切块、边浸种、边晾干。不要等切块堆成堆才去处理，否则会因呼吸生热，切面变黏，浸种后不易晾干，造成烂块死苗。
注重播种质量：操作方式不对的第二个原因马铃薯种薯芽眼有的向上，有的向下。同样的深度，向上的出苗早，向下的出苗晚，相差8-12天，这一点目前在生产上还不好解决，要人工一个一个的把芽眼向上是可以的，但很费工，特别是机器播种目前还没有机器能解决这个问题。这也是造成不齐的一个重要原因。
注重播种质量：播种时由于方法不对，也会造成出苗率低，主要表现在播种深浅不一，这一点在生产上最容易造成出苗不齐，经过试验，同样的时间、地点、种子，由于深浅不一，最早出苗的和最晚出苗的相差30天，都有可能，出苗早的见阳光早，秧苗长的很快，出苗晚的由于在地下消耗很多的时间和养分，出苗后果慢慢不能快速生长，整个田地里差距很大，严重影响马铃薯的总产量
注重播种质量：在干旱时播种后覆土也很关键，有的人说播种覆土后要采一脚，就是要把土压实，有人说不能采。到于采还是不采，这要看具体的土壤墒情，如果土壤比较干，就应当压实，防止露风，使土壤更干燥。如果土增比较湿，如果一定要采一脚，会造成种子上面的土壤板结，马铃薯种薯发了芽，慢慢的也顶不出土，造成晚出苗。所以要保持播种后利于出苗为原则。
马铃薯出苗后缺苗是很正常的事，但如何挽救，很少有人想过，都是一种骄性心里，认为今年的播种应当是全苗，可一但缺苗就一点办法都没有，解决的办法就是在播种的行间多种些苗，在出苗后，下雨时，就可以移苗，达到相对不缺苗，移苗补苗后，灌一碗水，就能成活，这样也会大幅度提高产量。
马铃薯出苗后要及时管理，急时松土，得高地温、对于那些土款识板结，顶土能力差的急时进行帮助，有利于得到全苗。
地下害虫防治。马铃薯播种后和苗期易遭受地下害虫为害，造成烂种和缺苗，因此，要制订防治地下害虫的预案。地下害虫主要是地老虎，金针虫等，对3龄以下的地老虎可喷施800倍液40%的辛硫磷或2000倍2.5%溴氰菊酯乳油。对金针虫可用辛硫磷一亩地半斤拌土，效果很好。